| Fecha del curso: | 21-04-2008 | |
| Nombre de la empresa: | Centro de Formación San Francisco | Número de trabajadores: | 10 |
| Sede central en: | Valladolid | |
| Descripción de la empresa: | ||
| Tipo de curso : | Curso para desempleados |
| Categoría o temática: | Hostelería - Turismo |
| Modalidad: | Presencial |
| Provincia | Valladolid |
| Población o localización del curso | Valladolid |
| Nivel de dificultad: | Básico |
| Precio : | GRATUITO |
| Inicio del curso : | 05/11/2007 |
| Duración : | 28/02/2008 |
| Número de horas : | 370 |
| Horario : | 17:00 a 22:00 |
| Número de plazas : | 15 |
| Titulación académica: | no requerida |
| Objetivos: | OBJETIVO GENERAL Realizar la limpieza y puesta a punto de las habitaciones (de hoteles, apartamentos, residencias, etc.), en todas sus posibles dependencias, y de las áreas comunes de pisos, cuidando el estado de instalaciones y mobiliario, así como entregar objetos olvidados por los clientes, cumplimentar las hojas de trabajo, comunicar las anomalías detectadas, mediante procedimientos y técnicas establecidas por la gobernanta o superior, para ofrecer una óptima calidad en cuanto a limpieza e higiene y perfecto estado de uso de las instalaciones. |
| Programa: | 1. INTRODUCCIÓN AL TURISMO Y A LA HOSTELERIA (25 H) Conocer el desarrollo, evolución y tendencias del fenómeno turístico desde su perspectiva histórica. Determinar las características principales de los establecimientos hosteleros en función de su categoría. Situar la ocupación en el marco de la organización empresarial. 2. INTRODUCCIÓN AL AREA DE TRABAJO (25 H) Conocer las características más relevantes que posee el área de alojamientos (departamento de Pisos), en los distintos establecimientos. Identificar las peculiaridades que definen el puesto de trabajo de la camarera de pisos. Adquirir y desarrollar los hábitos para actuar consecuentemente y de forma espontánea. 3. LIMPIEZA Y MANTENIMIENTO DE SUPERFICIES, MOBILIARIO, ELEMENTOS COMPLEMENTARIOS Y ACCESORIOS (85 H) Aplicar las técnicas y productos apropiados, utilizando la maquinaria (si fuese necesaria) en las superficies y elementos decorativos del área de alojamientos para su limpieza y mantenimiento. 4. PUESTA A PUNTO DE LAS HABITACIONES Y AREAS DE PISOS” (85 H) Realizar la puesta a punto de las habitaciones de: salida, ocupadas, repaso, cobertura, bloqueos y desbloqueos, aplicando los métodos y prioridades correctas en cada caso, en función de la empresa, e interpretando y cumplimentando los partes de trabajo, petición y control de productos y artículos de uso. 5. SEGURIDAD E HIGIENE EN EL TRABAJO (50 H) Reconocer y aplicar las normas y medidas necesarias que se deben adoptar para evitar los riesgos laborales, y saber actuar ante situaciones de emergencia. 6. CALIDAD DE SERVICIO Y ATENCIÓN AL CLIENTE (50 H) Aplicar las técnicas de comunicación y atención al cliente -trabajando en equipo-, orientadas a conseguir la máxima calidad de servicio y satisfacción del cliente. 7. INGLES PARA PISOS (50 H) Conseguir el nivel de comprensión oral suficiente para entender y hacerse entender por los clientes en el normal desempeño de su trabajo. |
| Profesores: | Director de Hotel y Gobernanta de Hotel |
| Requisitos: | No necesarios |
| Observaciones: | Vacaciones del 22 de Diciembre del 2007 al 08 de Enero del 2008. Practicas en Hoteles de Valladolid y Provincia. Obtención a la finalización de Certificación Profesional. |